确保疫情解除后广大市民“菜篮子”“肉盘子”“果盘子”能够“保供应、保质量、保稳定”，发挥科技在新型冠状病毒感染肺炎防控的支撑作用。3月28日，来自重庆市农业科学院、重庆大学、重庆市农学会、奉节县脐橙产业发展中心的专家组一行12人赴奉节县鹤峰乡、重庆市荷特农业有限公司等地，进行技术培训和现场示范，该县还同步在各乡镇启动实施了2万余亩柑橘提质保供科技示范项目建设。

专家对如何科学贮藏保鲜与包装进行现场指导

据悉，奉节脐橙是重庆柑橘的重要品牌，现有种植面积35.5万亩，产量33万吨，综合产值超过30亿元。同时，脐橙是奉节县脱贫攻坚的支柱产业，涉及全县18个乡镇，149个村的7006户贫困户28460人稳定脱贫。

奉节县脐橙产业发展中心相关负责人介绍，新冠肺炎疫情暴发期间，正是重庆柑橘销售旺季，疫情对奉节中熟脐橙销售积压率达到60%，晚熟脐橙影响也达到40%。

病虫防治与保花保果田间作业

针对新冠肺炎疫情对重庆柑橘生产、销售等方面的影响，重庆市农业科学院、重庆大学、重庆市农学会、奉节县脐橙产业发展中心及时组织相关专家，对奉节脐橙主产地进行了实地调研，制订了重庆柑橘提质保供科技支撑行动方案，从树体营养强化、花期病虫防治和果实留树保鲜三个方面开发出柑橘提质保供技术产品。

在培训示范现场，重庆市农业科学院果树研究所副所长谢永红研究员详细讲解了柑橘花期病虫防治和留树保鲜技术，重庆大学生命科学学院院长李正国教授讲解了柑橘采收、商品化处理、冷链物流等技术。

果农们认真学习药物配制

当天，共有16个脐橙生产企业、10余个种植大户代表50多人参加了培训。

专家组一行还为脐橙生产企业发放了10多万元的花期病虫防治和留树保鲜物资，并同步在夔门街道、鹤峰乡、永乐镇、汾河镇、康乐镇、羊市镇等乡镇启动实施了2万余亩集约化果园的柑橘提质保供科技示范。

“通过这些技术的推广应用，对减少柑橘采后损失、保障市场稳定供应、确保持续丰产、促进农民增收、稳定产业发展等均具有很好的促进作用”。奉节县脐橙产业发展中心相关负责人表示。